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31歳からの二人暮らし
アメリカでのんびり暮らす主婦の暇つぶし日記です。
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アメリカ生活で手に入りにくいものが多くて、
文句を言いたくなることがたくさんありますが、
日本では手に入らないものが入る感謝を忘れているわけではありません。



例えば、こんなものはどうでしょう。



IMG_0358.jpg



こんなに立派なザクロちゃん。
日本ではなかなか目にすることはないのではないでしょうか。
見るからにおいしそうで、コストコで衝動買いしてしまいました。



食べる時は半分に切って、、、


IMG_0359.jpg



このザクロ専用アイテムで、種を取り出します。


IMG_0360.jpg



これを上から叩くとですね、一瞬で種が下に行くわけです。



IMG_0361.jpg

ま、軽くキッチンが殺人現場と化しますますが...。



IMG_0362.jpg


んでもって、水に浸すとカスが浮くので、それを取り除き、、、



IMG_0364.jpg


ざるに取って出来上がり!



手間が省けているんだか、いないんだか、非常に微妙ですが、
このおいしさのためなら頑張れます。



***************************
きょうの料理

・半分手作りピザ




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プロフィール

カローラ

Author:カローラ
平日はバリバリ働き、週末のヨガとバスタイムをこよなく愛していたカローラが赤毛のアメリカ人と新生活をスタート。惜しまれながら(?)終了した「29歳のダイエット」の続編です。

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